レキシン丼 in レキシントン ブログ

ケンタッキー州レキシントンでの生活ブログ

2024-03-01から1ヶ月間の記事一覧

桜が綺麗だったゴルフ練習場

ダンナさんの今週末はイースターで3連休、引越しの後片付けなどバタバタしていますが、レキシントンで初めてゴルフ練習場に出かけました。屋根付きの練習場が近所になく、私は日焼け止めを塗って出かけたのがAthens Golf Centerです。ここはボールがどこに…

エアーフライヤーにあったProof(発酵)機能

お友達からいただいたエアーフライヤーにProofというボタンがあります。Proofというと「証明」とか「アルコール度数」の意味しか判らず、調べたら発酵の意味がありました。温度は30℃から45℃の間で選べます。更にはDehydrateという食品乾燥機能もついていて、…

我が家の新家電「エアーフライヤー」

知り合いからいいよ~と言われていたエアーフライヤー、引越したら是非買いたい、と思っていました。友達などに聞いたら、色々な機能が付いているのより、シンプルでそのままディッシュウォッシャーで洗えるエアーフライヤーがいいよ、とのことです。新居の…

新居に生花

シンシナティからお友達が遊びに来てくれました。バラとヒヤシンスを頂き、段ボールから花瓶を探し出して飾りました。イースター前でチューリップも飾ったら殺風景だった新居が一気に華やぎました。

MOD PIZZAでテイクアウトディナー

先日のテイクアウトディナーをしたのがMOD PIZZAです。全米に500店舗以上あるようですが、シンシナティ在住時は近くになかったので食べた事がありませんでした。大きなサイズを1枚オーダーしたかったのですが、11インチが一番大きいサイズでした。生地が2種…

レキシントンでお花見「Lexington Cemetery」

レキシントンの街中からすぐの場所にあるレキシントン墓地The Lexington Cemeteryが桜の名所、と聞いてワンコ連れで出かけてきました。気温は低いけど青空が広がる週末、桜で有名だそうで大賑わいの墓地でした。桜がどこにあるのか分からずに出かけましたが…

「TEKKA」でテイクアウトディナー

先日テイクアウトディナーをしたのが「TEKKA」です。アメリカンな日本食レストランですが、ランチのお寿司は美味しい~と聞いてました。テイクアウトだしディナーだったので、トンカツセットとチキン照り焼きセットにしました。サラダとスープ(お味噌汁では…

レキシントンから30分、釣り人が沢山いたWhitehall Park

ワンコとの散歩で立ち寄ったWhite Hall Historic Site、その目の前に広がっていたのがWhitehall Parkです。White Hallと呼ばれる歴史的建造物は大学管轄、公園は郡によって管理されているようです。この公園には池があって、大勢の人が釣り糸を垂れています…

レキシントンから30分、White Hall Historic Site

Mix It Sodasのグランドオープニングにはワンコ連れで出かけました。その帰路に立ち寄ったのがRichmondのWhite Hallという場所です。大きな公園があり、その手前にあるのが1799年建造のこの大きな邸宅です。現在はEastern Kentucky大学が所有していて、冬な…

ドリンクトラック「Mix It Sodas」

ダンナさんが知り合いにお誘い頂き出かけたのが「Mix It Sodas」のグランドオープニングです。ソーダ屋さん??なんて思って出かけたら住宅街のクルドサックと呼ばれる袋小路を締め切って、フードトラックが停まっています。これがソーダ屋さんで、テーブル…

Honey J'sでテイクアウトディナー

テイクアウトで南部料理「Honey J's Southern Easery」に寄りました。南部料理、ということでチキンフライやエビかナマズ、白身のお魚のフライがあり、今回はナマズにチャレンジ! プリっとした白身で臭みもなく美味しかった~、サイドが色々選べて、南部料…

お買い物(後編)

レキシントンでスーパー以外に買い物に出かけるのがインテリアなどのディスカウントショップMarshalls、HomeGoodそしてT.J.Maxxです。インテリア小物など色々探すのが楽しい~。そしてこんな日本の物も見つけました。まだまだ新居のために必要な物があるので…

お買い物 (前編)

レキシントンへ越してからのお買い物はシンシナティと同様にチェーン店であるKroger、Target、Aldi、Meijer、Costco、そしてTrader Joe'sなどに出かけています。店舗は場所によって雰囲気や取扱商品も違うので、アチコチに出かけて買い物を楽しんでいます。

Costcoで見つけた日本産のホタテ

レキシントンに越してきて、先日Costcoで初めて見つけたのが日本産のホタテです。半解凍されている状態でした。冷凍コーナーにあるアメリカ産ホタテはいつもありましたが、やっと日本産を購入することが出来ました。肉厚で大きく、ソテーにして美味しく頂き…

地ビールMirror Twin Brewingでビール&ピザディナー

シンシナティからお友達が来てくれました。キッチン収納などのアイディア抜群のお友達、おかげでキッチンキャビネットの収納が使いやすい上に見栄え良くなりました。夕食は以前散策した時に寄ったEast Sideと呼ばれる地区にあるMirror Twin Brewingです。店…

ファストフード「Cane's」でチキンランチ

テイクアウトランチにファストフード「Raising Cane’sChicken Finger's」に立ち寄りました。ここはチキンフィンガーと呼ばれるチキンフライ、ガーリックトースト、そしてフレンチフライが有名だそうで、チキンフィンガーが6ピース入りをオーダーしてダンナ…

Ashland -The Henry Clay Estateのお庭散策

ワンコ連れで散歩に出かけたのがレキシントン市内のAshlandです。ここは1777年生まれで1800年代前半にKY州で活躍した政治家Henry Clayが長年住んだ農園と邸宅の跡地です。最大60人もの奴隷を所有していたそうですが、その一画が現在は博物館となっています。…

今日からサマータイム&ワンコ10歳

我が家のワンコ、10歳になりました。引越し最中だったので、数日遅れで日曜日にお祝いしました。サマータイムがスタートしたのでご飯の時間をいつもより早めに感じたのか、「待て(我が家ではWait)」をして、グリーンピースで10と飾りつけただけの夕食ですが…

レキシントンで人気の寿司屋さん

Omakase Sushiと言う寿司屋さんが人気だそうで、先日機会があって出かけてきました。予約がないと入れないほどの人気店で、店内はバーカウンター、そして奥には職人さんが並ぶ寿司カウンターもありました。日本人の方はいませんでしたが、職人さんが5人も並…

レキシントンに日本酒醸造所

先日、ワンコとの散歩帰りにNational Ave. 沿いにあるThe Void Sakeという日本酒醸造所に立ち寄りました。倉庫街の一画にありますが、ワンコ連れで店内に入る事が出来ました。濁り酒やコーヒー濁り(?)、原酒など色々ありましたが、とりあえずThe Messenger…

Shanghai Bistroでテイクアウトディナー

先週末からレキシントンでの新生活がいよいよスタートしました。仮住まいからやっと新居へ引越す事が出来ました。段ボール箱に囲まれた日々ですが、やっと落ち着いた時間を過ごしています。まだキッチングッズが整わず、テイクアウトディナーをしたのがShang…

レキシントンの通りの名前「Man o’ War Boulevard」

シンシナティ在住時はインターステートと呼ばれるフリーウェイでダウンタウンに出かけていました。レキシントンはフリーウェイが郊外を通り抜けていて、ダウンタウンへ行くには放射状に広がる一般道路を通って出かけます。そして周回道路がNew Circle Rd.、…

青いUKカラーのKroger

University of Kentucky(UK)近くにあるKrogerスーパーマーケットに立ち寄りました。ここは郊外型店舗と違って駐車場が狭く、店舗屋上も駐車場になっています。青い横断幕が沢山あるなぁと思ったら、UKのNCAAチャンピオンシップ年度など、全て青のUKカラーで…

レキシントン公園巡り その10 「Idle Hour Park」

ワンコと一緒にレキシントンの公園巡りをしています。今回訪れたのはIdle Hour Park、ここは大きなシニアセンターが近くに建ち、野球場やミニフィットネスが出来るようになっているこじんまりとした公園です。園外に散策路が続いているので、近隣の人には便…

レキシントン Pizza Week

Lexington Pizza Weekが先月下旬にあり、テイクアウトしました。何軒もあるピザ屋さんの中で今回選んだのは、生地が薄くて焦げてる感じが美味しそうなSmashing Tomate Pizzaです。ピザウィーク特別メニューの2種をオーダー、どちらも香ばしく美味しく頂きま…

レキシントン公園巡り その9「サラブレッド公園・Thoroughbred Park」

レキシントン街中近くにあったのがサラブレッド公園です。レキシントンに引越すことになって初めて知ったサラブレッドの綴り「Thoroughbred」、競走馬が有名なレキシントンですし、是非立ち寄りたいと思っていました。でも街中近くだったので、ダンナさんと…

レキシントン街中散策

Lexington街中にあるSchool Sushiでサンデーブランチを楽しんだ後、快晴で暖かい日だったので、そのまま近隣をちょっとだけ散策しました。夏の間はファーマーズマーケットが開催される明るいパビリオン、その隣には1899年建造の古い裁判所があります。こちら…