レキシン丼 in レキシントン ブログ

ケンタッキー州レキシントンでの生活ブログ

2024-01-01から1年間の記事一覧

窓辺にウサギ

キッチンカウンターに座ってノンビリと朝ごはんを食べていたら、窓辺で何か動くので見たら、こんな近くにウサギが居ました。この鉢植えはドクダミと赤紫蘇で、フンフン匂いを嗅いでいます。ワンコが窓辺に近づいたら逃げていってしまいました。パティオには…

韓国チャンポンを食べに。

週末にArirang Korean BBQレストランに出かけました。焼き肉がメインのレストランですが、以前出かけたことのあるダンナさんが韓国チャンポンが美味しかった、とのこと。入ってすぐに「BBQ or No BBQ?」と聞かれ、Non BBQと答えましたが、焼き肉グリルがある…

引越して2ヶ月、蜂の巣が、、、

我が家に引っ越して2ヶ月、2階の一番高い軒下に何かある~と思って遠目に見たら、蜂の巣が出来ていました。これからまだまだ大きくなってしまいそうです。週末にダンナさんが高圧洗浄機を引っ越し荷物の箱から出して、ハシゴに上り、この蜂の巣を除去しよう…

Waveland Historic Site見学 後編

レキシントンにあるWaveland Historic Site見学ツアー後編です。Wavelandは畑の麻が風に吹かれて大きく波打つように揺れた事から名づけられたそうです。広い邸宅内を見学後は隣接する奴隷棟(↑↑↑)の見学です。Waveland内で作られたレンガで建てられ、ここま…

週末のテイクアウトランチにLocal Taco Lexington

週末の買い物帰り、テイクアウトランチをしたのがLocal Taco Lexingtonです。市内に2店舗あるメキシコ料理屋さん、曇り空でしたが、店内はガレージドアのように上部へ大きく窓が開いていて、開放的で明るい雰囲気です。入って目の前にあるレジ前で先にオー…

Waveland State Historic Site見学 前編

レキシントン街中から南へ20分ぐらいの郊外にあるのがWavelandと呼ばれる歴史的建造物です。1847年に建造されたこのギリシャ復興様式の建物は、アメリカ初期の開拓史で有名なダニエル・ブーンの妹と結婚したWilliam Bryanの息子、Joseph Bryanという人が建て…

レキシントンでは真夏日に。

日々、朝は10℃台で過ごしやすいのですが、今日は日差しが眩しく夕方には30℃を越しました。ワンコとの散歩にトレイルを歩きますが、木々が大きく茂っているので、日差しは気になりません。でも虫が増えてきて、出かける前に虫よけスプレーは欠かせません。今…

さすがケンタッキー州 馬の預かりホテル

こちらではペットホテルでワンコを預ける時、Boardingという単語を使います。そしてケンタッキー州レキシントンに越してきて、「Horse Boarding」の看板を見た時には驚きました。(写真はうまく撮れていません、、)馬用のペットホテルがあるということは、…

Bella Cafe and Grill at Chevy Chaseでランチ

レキシントン街中からすぐの南東にあるChevy Chaseという地区にある、Bella Cafe and Grilleで平日ランチを楽しんできました。窓が大きくて明るい店内、平日にお洒落カフェに出かけるのはレキシントンに来てから初めてです。サーモンサラダとチキンサンドウ…

週末にTEKKAでお寿司&かつ丼

週末の食事にTekkaに出かけました。以前テイクアウトしたことはありますが、店内は初めて、思ったよりも広く、テーブル席とブース席、更に鉄板焼きコーナーと寿司カウンターもありました。私は握り寿司、ダンナさんはかつ丼で、サラダとスープ(味噌汁ではな…

生花の贈り物

先日出かけていて、戻ったら玄関に細長い箱のデリバリー。何だろう??と思ったらお友達が引越し祝いに生花を送ってくれました。嬉しい~わくわくして箱を開けてビックリ、給水のためのスポンジなどが一切なく、切ったままの状態でお花が箱に入っていました…

レキシントンにはないIKEA

昨日はまた片道2時間弱かかってシンシナティに出かけてきました。お友達とのゴルフでハーフラウンドしてランチを楽しんできました。その後1人で立ち寄ったのがIKEAです。シンシナティに住んでいる時は近くにあるので、引越した当初のみであまり出かけませ…

我が家の発酵生活

引越しして2カ月目、多少落ち着いてきたので味噌を作りました。まずは昨年の日本への一時帰国で買った麦麹1キロを使っての麦味噌です。まだ米麹、玄米麹があるので、色々な味噌をこれから作っていきます。そしてぬか漬けも復活しました。塩分控えめなのでマ…

ハナズオウの無料配布に出かけましたが、、。

22日月曜日はEarth Day、レキシントン街中にある電力会社Kentucky UtilitiesがRedbud/ハナズオウの苗を無料配布、というので出かけました。9時から12時まで配布、ということで9時半頃に到着したのですが、既に終わってました。聞いたら8時台から電力会社ビル…

Ramsey's Dinerのデザートは「Missy's」のパイ

週末の夕食に出かけたRamsey's Diner、お腹一杯でしたがRamseyさんが手掛けるMissy'sのチーズケーキやパイも有名です。棚にはあまり残っていませんが、種類が沢山あって迷いました。今回選んだのスペシャルパイでMae Westです。どんなパイか聞いたら「ダービ…

Ramsey's Dinerで夕食

週末の夕食に出かけたのがRamsey's Dinerです。レキシントン市内に4店舗あり、今回はAndover店に出かけました。Ramseyさんが1989年にオープンしたそうで、美味しいお食事が週に数回は出かけられる値段設定、そしてデザートのパイショップも経営されていて、…

近所一帯のヤードセール

土曜日の朝、ご近所一帯でヤードセールが開催されました。8時から開催で、日差しが気持ちいけど7℃ぐらの中、ワンコとの散歩も兼ねて、アチコチのヤードセールをのぞきました。売っている物は様々、キッチングッズや子供グッズなどが多いお宅には人が沢山出…

シンシナティでたっぷりお喋り

シンシナティのお友達宅に出かけてきました。ガパオライスのランチ、美味しいデザートと共に、沢山のお喋りを楽しんで、西海岸へ引越してしまうお友達の手作り品などを沢山いただきました。帰路は夕方の渋滞で2時間弱かかってしまいましたが、楽しいシンシ…

窓を全開出来る季節

連日夕方には25℃を越す陽気のレキシントン、でも朝方は12℃ぐらいまで下がりました。ワンコとの散歩で近隣を歩くと、綺麗な緑の首の雄と茶色の雌の鴨、置物かと思って近くまで行ったら、動いてビックリです。慌ててワンコが追いかけないようにリードを短くし…

巨大な酒屋「Liquor Barn」

赤い曲線の屋根が印象的な「Liquor Barn」に立ち寄りました。入るとまずはケンタッキーダービー150周年のバルーン、その隣にはオフィシャルバーボンのWoodford Reserveのボトルが並んでいました。そして赤い蝋の封印Maker's Markなど、さすがKY州の酒屋はバ…

ケンタッキー州の物ばかり「Kentucky Branded」

週末に青いロゴカラーのKentucky Brandedというお店に立ち寄りました。University of Kentucky(UK)のマスコットWildcats商品やロゴ入りシャツなどが置いてありました。それ以外にも来月にあるケンタッキーダービーが今年は150周年、その商品なども並んでい…

知らなかったお野菜「コールラビ」を食べてみた

以前から気になっていたお野菜「コールラビ」、蕪っぽいのですが、大根とブロッコリーの茎っぽいという説明もあって、まずは生食しました。皮が堅そうだったので厚めに切って薄切りにしてサラダにしました。大根みたく辛味はなく蕪っぽい感じ、ちょっと甘み…

Ted's Montana Grillでランチ

週末のランチに「Ted's Montana Grill」に出かけました。ここはお手頃価格でバイソンのお肉が楽しめるそうで、ダンナさんは先日バイソンのステーキを食べてきたそうです。今回はランチに出かけたので、私はステーキサラダ、ダンナさんはバイソン肉のミートロ…

初めて買ってみた「コールラビ」

以前から試してみたかったお野菜「コールラビ」を初めて買ってみました。球状の部分から葉が直接出ているのが特徴的です。生でも食べられるし、スープにしても良いとのことで、ビタミンCは蕪の3~4倍もあり、火を通してもビタミンCが低下しにくいのが特徴…

まだまだ続く我が家の改造計画

2月末に引っ越して来てから、荷解きをしながら我が家の改造を徐々に進めています。ブラインドは暗めになる茶色を選ぼうか色々迷いましたが、白いブラインドを買ってきてダンナさんが設置しました。バスタブにはこの栓を使って、お湯がちょっとだけ深めに溜…

免許書の書き換え

オハイオ州からケンタッキー州へ運転免許の書き換えに先月出かけました。時間予約をして出かけ、様々な書類を提出したら、印刷した紙をくれました。本当の免許書は郵送されるそうで、それまでの仮免許書はこんな紙一枚でした。いまだに免許は届かず、この紙…

自宅の裏庭で見た日食

月曜日の朝、ワンコとの散歩時は綺麗に晴れていて、これなら日食が見えるなぁ~と思っていたら昼頃から曇り初めてしまいました。レキシントンでの日食は1時50分頃からスタート、日食メガネをつけて太陽を見ると右下から欠けていきますが、雲も多くなってます…

日本へのお土産になりそう~「Old Kentucky Chocolates」

シンシナティに住んでいた時もバーボンチョコレートは知っていましたが、やはりケンタッキー州はバーボンの本拠地、バーボンチョコレートを食べようと思い立って出かけたのがOld Kentucky Chocolatesです。バーボンチョコだけでなく、ポテトチップスやドライ…

引越し荷物から見つけた日食メガネ

寒さが戻って4月なのに小雪舞う金曜だったレキシントン、土曜日朝も冷え込みましたが、日差しが眩しく暖かくなり、日曜日は20℃ぐらいまで上がるようです。そして4月8日月曜日は日食、全米でこれに合わせて旅行する人も多いようで、一大観光イベントです。…

ガソリンスタンド「Buc-ee's」後編 店内

給油ポンプが120もある巨大なガススタ「Buc-ee’s/バッキーズ」のキャラはビーバーでした。広大な店内は、オリジナルTシャツやキャラクターグッズが沢山、更にはキャンプ椅子やスモーク用の燻製機なども売ってました。有名なのはビーフジャーキー、量り売りで…