レキシントン生活
我が家に引っ越して2ヶ月、2階の一番高い軒下に何かある~と思って遠目に見たら、蜂の巣が出来ていました。これからまだまだ大きくなってしまいそうです。週末にダンナさんが高圧洗浄機を引っ越し荷物の箱から出して、ハシゴに上り、この蜂の巣を除去しよう…
こちらではペットホテルでワンコを預ける時、Boardingという単語を使います。そしてケンタッキー州レキシントンに越してきて、「Horse Boarding」の看板を見た時には驚きました。(写真はうまく撮れていません、、)馬用のペットホテルがあるということは、…
先日出かけていて、戻ったら玄関に細長い箱のデリバリー。何だろう??と思ったらお友達が引越し祝いに生花を送ってくれました。嬉しい~わくわくして箱を開けてビックリ、給水のためのスポンジなどが一切なく、切ったままの状態でお花が箱に入っていました…
引越しして2カ月目、多少落ち着いてきたので味噌を作りました。まずは昨年の日本への一時帰国で買った麦麹1キロを使っての麦味噌です。まだ米麹、玄米麹があるので、色々な味噌をこれから作っていきます。そしてぬか漬けも復活しました。塩分控えめなのでマ…
22日月曜日はEarth Day、レキシントン街中にある電力会社Kentucky UtilitiesがRedbud/ハナズオウの苗を無料配布、というので出かけました。9時から12時まで配布、ということで9時半頃に到着したのですが、既に終わってました。聞いたら8時台から電力会社ビル…
土曜日の朝、ご近所一帯でヤードセールが開催されました。8時から開催で、日差しが気持ちいけど7℃ぐらの中、ワンコとの散歩も兼ねて、アチコチのヤードセールをのぞきました。売っている物は様々、キッチングッズや子供グッズなどが多いお宅には人が沢山出…
シンシナティのお友達宅に出かけてきました。ガパオライスのランチ、美味しいデザートと共に、沢山のお喋りを楽しんで、西海岸へ引越してしまうお友達の手作り品などを沢山いただきました。帰路は夕方の渋滞で2時間弱かかってしまいましたが、楽しいシンシ…
連日夕方には25℃を越す陽気のレキシントン、でも朝方は12℃ぐらいまで下がりました。ワンコとの散歩で近隣を歩くと、綺麗な緑の首の雄と茶色の雌の鴨、置物かと思って近くまで行ったら、動いてビックリです。慌ててワンコが追いかけないようにリードを短くし…
週末に青いロゴカラーのKentucky Brandedというお店に立ち寄りました。University of Kentucky(UK)のマスコットWildcats商品やロゴ入りシャツなどが置いてありました。それ以外にも来月にあるケンタッキーダービーが今年は150周年、その商品なども並んでい…
以前から気になっていたお野菜「コールラビ」、蕪っぽいのですが、大根とブロッコリーの茎っぽいという説明もあって、まずは生食しました。皮が堅そうだったので厚めに切って薄切りにしてサラダにしました。大根みたく辛味はなく蕪っぽい感じ、ちょっと甘み…
以前から試してみたかったお野菜「コールラビ」を初めて買ってみました。球状の部分から葉が直接出ているのが特徴的です。生でも食べられるし、スープにしても良いとのことで、ビタミンCは蕪の3~4倍もあり、火を通してもビタミンCが低下しにくいのが特徴…
2月末に引っ越して来てから、荷解きをしながら我が家の改造を徐々に進めています。ブラインドは暗めになる茶色を選ぼうか色々迷いましたが、白いブラインドを買ってきてダンナさんが設置しました。バスタブにはこの栓を使って、お湯がちょっとだけ深めに溜…
オハイオ州からケンタッキー州へ運転免許の書き換えに先月出かけました。時間予約をして出かけ、様々な書類を提出したら、印刷した紙をくれました。本当の免許書は郵送されるそうで、それまでの仮免許書はこんな紙一枚でした。いまだに免許は届かず、この紙…
月曜日の朝、ワンコとの散歩時は綺麗に晴れていて、これなら日食が見えるなぁ~と思っていたら昼頃から曇り初めてしまいました。レキシントンでの日食は1時50分頃からスタート、日食メガネをつけて太陽を見ると右下から欠けていきますが、雲も多くなってます…
寒さが戻って4月なのに小雪舞う金曜だったレキシントン、土曜日朝も冷え込みましたが、日差しが眩しく暖かくなり、日曜日は20℃ぐらいまで上がるようです。そして4月8日月曜日は日食、全米でこれに合わせて旅行する人も多いようで、一大観光イベントです。…
イースターの3連休に釣りがしたい、というダンナさんとワンコ連れでJacobson Parkに出かけてきました。湖岸には釣り人がチラホラ、ここにはニジマスは5匹までなどの看板が立っています。あまり散歩には向かない公園ですが、ワンコとアチコチを歩き廻りまし…
我が家で大活躍中のエアーフライヤー、週末に焼き豚を作りました。豚バラ塊肉はCostcoで購入、一晩味噌ダレに漬けてからエアーフライヤーで焼きました。ちょっと焦げた~とは思いましたが香ばしく焼きあがってとっても美味しく出来上がりました。
ダンナさんの今週末はイースターで3連休、引越しの後片付けなどバタバタしていますが、レキシントンで初めてゴルフ練習場に出かけました。屋根付きの練習場が近所になく、私は日焼け止めを塗って出かけたのがAthens Golf Centerです。ここはボールがどこに…
お友達からいただいたエアーフライヤーにProofというボタンがあります。Proofというと「証明」とか「アルコール度数」の意味しか判らず、調べたら発酵の意味がありました。温度は30℃から45℃の間で選べます。更にはDehydrateという食品乾燥機能もついていて、…
知り合いからいいよ~と言われていたエアーフライヤー、引越したら是非買いたい、と思っていました。友達などに聞いたら、色々な機能が付いているのより、シンプルでそのままディッシュウォッシャーで洗えるエアーフライヤーがいいよ、とのことです。新居の…
シンシナティからお友達が遊びに来てくれました。バラとヒヤシンスを頂き、段ボールから花瓶を探し出して飾りました。イースター前でチューリップも飾ったら殺風景だった新居が一気に華やぎました。