以前から気になっていたお野菜「コールラビ」、蕪っぽいのですが、大根とブロッコリーの茎っぽいという説明もあって、まずは生食しました。皮が堅そうだったので厚めに切って薄切りにしてサラダにしました。大根みたく辛味はなく蕪っぽい感じ、ちょっと甘み…
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