レキシン丼 in レキシントン ブログ

ケンタッキー州レキシントンでの生活ブログ

美味しいCraig's Parapeno

新学年度が先週半ばからスタート、スクールバスが走り始め時期的には夏の終わりを感じていますが、まだまだ暑いレキシントンです。今日の最高気温予報が34℃ですが、週初めからは30℃越えにならない予報になっています。雷雨も多く水遣りをほとんどしなくてすむ家庭菜園、暑さが厳しいので涼しい朝のうちに見回りしながら、プチトマトやインゲン、バジルなどの収穫だけしています。沢山成っているCraig's Parapeno、どんなに辛いんだろう、と思って食べてみたら、ちょっとピリッとするけど、さっぱりした辛味で美味しい~。種取って薄切りにしてサラダに入れたりして楽しんでいます。今日はもう成らないと思っていたイチゴも収穫しました。

 

あっちもこっちも悪天候

千葉の豪雨、かなり激しかったようでニュースを見て案じております。そしてレキシントンも数日雷雨続き、あちこちで洪水も起きているようで、こちらも心配です。我が家は問題ありませんがワンコにとっては受難の日々です。最近は外に出る度に空の様子を見てから散歩に行くか決めているようで、「大丈夫」と繰り返し言い聞かせ、歩きに出たり引っ張り出したり、ダンナさんが抱きかかえたり色々工夫しています。夜中の雷雨はガレージ車内が避難場所で睡眠不足の夜が続きました。ダンナさんは南へ30分ぐらいの所に通勤していますが、帰路にこんな雲を見つけて走行中に写真を撮ったそうです(危ないなぁ、、、)トルネードがいつ起きてもおかしくない雰囲気です。日々スマホで天候チェックは欠かせませんが、登録してある場所全てが26℃だった日があり、思わずスクショしてしまいました。

 

メラトニン入りの入浴剤

Dr. Teal'sはバス&ボディケアブランドで全米一の売り上げがあるそうです。エプソムソルト(硫酸マグネシウム)が含まれる入浴剤はお風呂でリラックス効果が高いようで、様々な種類があります。その中でもメラトニン入りを知り合いからお勧めされました。手元に届いたら重たい、、、。3lb入り(1.36キロ)が4袋もあってビックリです。早速入浴するとラベンダーとカモミールの香りがバスルーム中に広がります。調べたら1回につき100gぐらい入れるといいようで、大袋でも13,14回分でした。

一つだけ収穫できた茄子

こちらでは米ナスはスーパーで簡単に手に入り、皮を剥いて色々調理に使っています。でも皮ごと食べられる日本の茄子は貴重です。ダンナさんが会社の方から白茄子と一苗ずつ頂いてきて、今年は鉢植えで育てています。花が咲いた~と思っても花芽が落ちてしまったりなかなか実がなってくれませんでした。やっと綺麗に成った茄子を週末に初収穫、輪切りにしてノンフライヤーで焼いて美味しく頂きました。まだ花芽があるので、気長に育ってくれるのを待ちたいと思います。

 

我が家にお招きしたテニス選手

レキシントンで開催されているLexington Open、男子ダブルスに出場されている柚木武選手と渡邉聖太選手を、我が家のディナーにお招きしました。和風で色々なお野菜の前菜など、用意してたらすっかり食卓の写真を撮るのを忘れてしまいました。シンシナティ在住時代から様々なスポーツ選手を自宅にお招きしていますが、どのスポーツも怪我や、転戦が続くのでその移動など、色々大変そうです。少しでもリフレッシュして頂けたらいいなぁとおもてなし、ダンナさんも楽しくお喋りしてました。

 

テニス大会Lexington Open観戦記 後編

平日午前中から出かけたLexington Open観戦記の後半です。10ドルを入口で支払って入場、すぐ前に簡易トイレがありました。立派なトイレでエアコンが完備、内部もこんなに綺麗で(↑↑↑)簡易トイレとは思えない設備でした。今までシンシナティで開催されるWestern&Southern Openは観戦した事がありますが今回は下部ツアーです。それでも小さいながらもグッズやドリンク&食べ物が買えるブース、更にはスポンサーブースがちゃんとあります。そして無料配布の日焼け止めやミニバッグも貰ってきました。11時からの第1試合開始には間に合いませんでしたが、第3コートでの柚木選手を応援、1時半には終了して第2試合の渡邉聖太選手のゲームを待ちましたが、雷雨到来予報で場内をウロウロして20分以上待ちました。再入場できる、ということで結局雨が来る前に帰路に着きました。その後激しい雷雨到来、結局3時間以上中断したようで会場には戻りませんでした。ダブルスの日本人2選手は敗退してしまいましたが、シングルスには2人の日本人選手が出場中、週末まで残っていたらダンナさんと応援に出かけたいと思います。

 

テニス大会Lexington Open観戦記 前編

先週からレキシントン街中のUniversity of Kentucky内にあるhilary J Boone Tennis Complexで開催中のテニス大会Lexington Openが開催中です。女子ツアーが先週、今週は男子ツアーで、日本の知り合いから連絡が来て日本人選手が出てるから応援よろしく、とのことで男子ダブルスに出場している選手の応援観戦に出かけました。駐車場代が無料、入場料は10ドルでした。3面のコートを使っての試合、第3コートに柚木武選手がダブルスでゲーム中だったので観戦しました。柚木選手は大きい!!という第一印象、調べたら196㎝です。下部ツアーということもあって観客が数名しかいません。1ゲームをタイブレークで落としましたが、2ゲーム目はタイブレークで取り、第3セットは10ポイントのタイブレークで、残念ながら惜敗でした。第2試合に日本の知り合いが推している渡邉聖太選手が出場、ということでそのままコートサイドでちょっと待ちましたが、真っ黒な雲が来て雷雨が来る直前に一旦会場を後にしました。(観戦記続く)