今日のランチはレキシントン街中のケンタッキー大学がある一画のOkome Asian Grillに出かけました。オコメという名前にどんな料理なんだろう～と思ったらChipotleのような感じで、ボールにまずは白米・赤米・レタスや麺などからチョイス、そしてプロテインとしてステーキやチキン、エビ、豆腐などから一つを乗せ、更にグリル野菜も３種チョイス、更に玉ねぎや人参・キュウリなどお野菜を好きなだけ乗せ、トッピングには海苔やゴマ、アーモンドなどを選び、最後に好きなソースをかけてもらう、というシステムです。一番人気はガーリックソースだそうですが、私はジンジャーソースも貰って味見しました。Red Riceの上にステーキ、お野菜などを乗せて頂きましたがボリューム満点。次回はケールと海苔も乗せてもらおうと思います。大学の廻りにはレストランが沢山あり、またこの辺りに出かけたいと思います。
